


|
Pogoji za pridobitev certifikata V-LABEL
- Proizvajalec hrane se obvezuje, da bo lastniku koncesije predložil popoln seznam sestavin za vsak posamezen izdelek. Vsi razkriti podatki ostanejo seveda zaupni in varovani.
- Izdeleki morajo vsebovati izključno vegetarijanske sestavine. Glej tudi: Smernice v zvezi s sestavinami.
- V proizvodnem procesu je prepovedana raba stranskih produktov iz klavnic (npr. želatine ali ribjih mehurjev za prečiščevanje vina, kisa, sadnih sokov ipd.)
- Proizvajalci pristanejo na občasne kontrole svojih proizvodnih obratov.
Zgornji tekst velja kot povzetek pravilnika o zaščitenih izdelkih.
|
|
|